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En este estudio, realizado en colaboración con CTAQUA, se evaluó el impacto de diferentes niveles de inclusión de harina de insecto en dietas para lubina (Dicentrarchus labrax), analizando parámetros de rendimiento productivo, bienestar animal, calidad del filete e inmunidad.

Descubre el proceso biotecnológico mediante el cual Dapibus cierra el ciclo de vida de los alimentos, convirtiendo residuos en nutrientes esenciales para la industria.

Evaluamos la calidad nutricional de la harina de insecto y su impacto positivo en la salud de los animales destinados al consumo humano.

Exploramos los beneficios ambientales de nuestro modelo de producción, que reduce drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero frente a fuentes de proteína tradicionales.

Analizamos cómo la cría de insectos se posiciona como la solución más eficiente y sostenible para alimentar a una población mundial en crecimiento constante.